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在欧盟的为期五个月的培训中，学员生活的主旋律永远是翻译:交传、同传、中译英、英译中、语言强化、笔记练习……。每天脑子里盘旋的总是中文和英文的转换，语言符号的交替。 从翻译技术上讲，整个培训分为记忆练习、笔记、交替(连续>翻译和同声(会议>翻译四个阶段进行。
第一阶段，老师(欧盟的职业同传译员>要求学员在不做笔记的情况下，集中全力分析和领会所听内容，然后口译成文。 选材上以逻辑性较强、内在联系紧密、段落鲜明的篇章为主，循序渐进。
第二阶段，老师们讲解为什么记笔记(提示难点，突出逻辑），记什么(时态、关联词、数字等），怎么记(尽量用目标语言加符号）等基本问题，又启发性地提供他们惯用的“些符号，供学员参考和发展适合自己特点的笔记体系。 如“！”表示“but”，“□”表示“a country”，“√”表示“agree”，“⊙”表示“point of view,opinion”。
第三阶段，学以致用。 学员在实践中不断改进笔记，又通过优化了的笔记系统提高翻译质量。 老师和中方的访问学者配合采用英－中－英或中－英－中的三角训练方式，通过原文与译文的对比找出交传过程中的问题所在，进而提出建设性意见。
第四阶段，阐释同传和交传的联系与区别，即交传是同传的基础，同传是交传在特殊场合下的应用。 学员轮流进同传箱练习，老师们随后进行评论、纠错，提出指导性建议，如记忆力较好的学员可以落后于讲者一句话左右再进行翻译，以便对语序做出必要调整，使译出的目标语言更符合其本身的习惯表达方式;而延时记忆力较弱的学员可采取紧跟发言人的办法，做到主要内容无遗漏;还可以适当地视情况做些笔记。
培训期间，欧盟还提供数次现场到会实习和听会上同传的机会。 培训前两个月是交传和笔记的训练，随后会有一次学习访问，从第三个月开始，培训以同传为主，但仍会巩固交传，期间会有学习访问。 学习结束后，经过考试，欧盟委员会翻译总司会颁发毕业证书。
课程先是从交传讲起。关键是理解，以听为主，笔记为辅。听和记笔记不是zerosum game(零和游戏>，听永远需要百分之百的投人，而记笔记所用的脑力是你额外创造出来的，正所谓“don't rob Peter to pay Paul”。 而两者之间的桥梁是理解。欧盟翻译总司的资深译员在做笔记练习的时候，总是先假装严肃的把铅笔重重地搁置在记录本前，意思是提醒大家不要一听到声音，就急着握笔开始记笔记，而是应该在第一个Meaning unit在你脑海中成形后，再动笔。 这里的Meaning unit不是指个词组或是一个从句，而是指有完整意义的一个主句。其实记笔记不是速记，不是说话者原话一字不差的记录，而是说话者原话意思的忠实再造(reformulation>。
在理解听懂的基础上，开始涉及记笔记的技巧。关联词起很大的作用，用关联词这根线窜起整个意思链。 此外，记笔记还应当能体现出主次，什么是主干，什么是枝干，什么是例子，都应该在笔记中一目了然。
同传课老师还要求学员练好坐姿，其中最重要是不要压迫腹腔，因为那里是持续清晰发声的关键器官。 其实在上这堂课之前， 还有一门很特别的课， 叫“ＶＯＩＣＥ ＣＯＡＣＨＩＮＧ”，主要内容就是纠正你说话时的不良姿式，释放自身说话的潜能，让你能持续清晰的与人沟通。学员可以在说话的时候对镜自照，看看自己背有没有弓着、头是不是歪着、手是否自然，脸是否僵硬。
同传的关键是培养所谓的“ＳＰＬＩＴ ＡＴＴＥＮＴＩＯＮ”。 因为同传是一种左手画圆、右手画方的游戏，需要一心多用。 把自己的注意力看作一块大蛋糕，切成十块，三块用于翻译上句话，七块用于听懂下句话。 世界杯的时候，欧盟的个别译员在同声传译的时候，竟还能分出一部分注意力看足球比赛。 由于这名译员功力深厚 ，非但没有影响翻译的质量，还在第一时间把球赛的结果通知给了与会者。
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